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La carte d'automneDisponible du lundi au dimanche de 12h00 à 14h00


Les entrées


Poireaux vinaigrette
8,00 €

Ravioles de Royan
gratinées à la crème de potiron
10,00 €

Trio de terrines de chasse
(Faisan, Lièvre, Chevreuil)
13,00 €

Cassolette de champignons
(Morilles, Cèpes, Trompettes)
15,00 €



Les plats


Cannelonni
farce crémeuse aux épinards et ricotta
18,00 €

Ravioles de Royan
gratinées à la crème de potiron
18,00 €

Burger montagnard
abondance et garniture maison
18,00 €

Filet de truite du Pays
trio de purées, beurre blanc citronné
26,00 €

Filet mignon de Sanglier
crème de cèpes, garniture chasse
28,00 €

Pavé de Cerf
sauce Grand Veneur, garniture chasse
28,00 €



Le Menu enfant


Menu Enfant
Pâtes à la bolognaise ou nuggets frites 1 boule de glace
10,00 €



Les desserts


Crème brûlée
7,00 €

Tiramisu
au café
8,00 €

Tarte tatin
et sa boule vanille
8,00 €

Profiteroles
au chocolat
9,00 €

Café gourmand
9,00 €



Les coupes glacées


Café liégeois
2 boules café, expresso, chantilly
8,00 €

Dame blanche
2 boules vanille, chocolat fondu, chantilly
8,00 €

Coupe génépi
2 boules génépi, génépi
9,00 €

Colonel
2 boules citron, vodka
9,00 €

Général
2 boules vanille, whisky
9,00 €

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